| Nace | Description | Number of Company |
|---|---|---|
| 10.31.01 | Patatesin işlenmesi ve saklanması (dondurulmuş, kurutulmuş, suyu çıkartılmış, ezilmiş patates imalatı) (soyulması dahil) | 39 |
| 10.31.02 | Patates cipsi, patates çerezi, patates unu ve kaba unlarının imalatı | 21 |
| 10.39.07 | Susamın işlenmesi ve tahin imalatı | 33 |
| 10.41.01 | Ayçiçek yağı imalatı | 60 |
| 10.61.01 | Kahvaltılık tahıl ürünleri ile diğer taneli tahıl ürünlerinin imalatı | 60 |
| 10.61.02 | Tahılların öğütülmesi ve un imalatı | 121 |
| 10.61.05 | Pirinç, pirinç ezmesi ve pirinç unu imalatı (çeltik fabrikası ve ürünleri dahil) | 23 |
| 10.61.06 | İrmik imalatı | 2 |
| 10.61.07 | Ön pişirme yapılmış veya başka şekilde hazırlanmış tane halde hububat imalatı (bulgur dahil, mısır hariç) | 9 |
| 10.61.08 | Sebzelerin ve baklagillerin öğütülmesi ve sebze unu ile ezmelerinin imalatı (karışımları ile hazır karıştırılmış sebze unları dahil) (pişirilerek yapılanlar hariç) | 9 |
| 10.61.09 | Fırıncılık ürünlerinin imalatında kullanılan hamur ve un karışımlarının imalatı (sebze un karışımları hariç) | 141 |
| 10.61.10 | Dövülmüş diğer tahıl ürünlerinin imalatı (keşkeklik buğday vb. dahil) (bulgur ve irmik hariç) | 4 |
| 10.61.90 | Dövülmüş diğer tahıl ürünlerinin imalatı (bulgur ve irmik hariç) | 1 |
| 10.62.01 | Nişasta imalatı (buğday, pirinç, patates, mısır, manyok vb. ürünlerden) | 12 |
| 10.62.02 | Glikoz, glikoz şurubu, fruktoz, maltoz, inulin, vb. imalatı (invert şeker dahil) | 14 |
| 10.62.04 | Yaş mısırın öğütülmesi | 1 |
| 10.62.05 | Glüten imalatı | 1 |
| 10.62.06 | Mısır yağı imalatı | 6 |
| 10.71.02 | Ekmek imalatı (sade pide dahil) | 3313 |
| 10.71.04 | Simit imalatı | 14 |
| 10.73.03 | Makarna, şehriye, kuskus ve benzeri mamullerin imalatı (doldurulmuş veya dondurulmuş olanlar dahil) | 124 |
| 46.36.02 | Fırıncılık mamullerinin toptan ticareti | 160 |
| 46.38.04 | Un, nişasta, makarna, şehriye vb. ürünler ile hazır gıdaların toptan ticareti | 820 |
| 47.24.01 | Ekmek, pasta ve unlu mamullerin perakende ticareti | 2371 |
| 47.24.03 | Tezgahlar ve pazar yerleri vasıtasıyla fırın ürünleri perakende ticareti (seyyar satıcılar hariç) | 82 |
| 47.81.10 | Tezgahlar ve pazar yerleri vasıtasıyla fırın ürünleri perakende ticareti (seyyar satıcılar hariç) | 5 |
